Proizvodstvo myasa / Proizvodstvo myasnyih produktov / Optovaya torgovlya myasom i myasoproduktami / Optovaya torgovlya shkuroy i kozhey / Posrednichestvo v torgovle sel'skohozyaystvennyim syir'em, zhivyimi zhivotnyimi, tekstil'nyim syir'em i polufabrikatami / Govyadina v polutushah / Govyadina I kat. byik 95+ / Govyadina I kat. molodnyak
Govyadina I kat. korova 80+ / Govyadina II kat. korova / Govyadina blochnaya / Subproduktyi pervoy kategorii (Vyirezka, diafragma, mozgi, pechen', pochki, serdce, myasokostnyiy hvost, yazyik, zachistka, govyadina 2s ot vyirezki (zachistki) / - Subproduktyi vtoroy kategorii (Vyimya, golovizna, gubyi, kaltyik, letoshka, legkie, legkie gemoaspiracionnyie, myaso pischevoda, myasoobrez', rubec, rubec neochischenyiy, pechen' fascioleznaya, putoviy sustav, selezenka, syichug, soedinitel'naya tkan', traheya, ushi, semyaniki, penisyi, kishechnoe syir'e v assortimente) / Drugie produktyi iz govyadinyi (Fileynaya chast' (bitok b/k), lopatka, zadnyaya chast', zhir-syirec) / Svinina v polutushah / II kategoriya (v shkure, bez shkuryi, obreznaya) / IV kategoriya (v shkure, bez shkuryi, obreznaya) / Subproduktyi (YAzyik, serdce, legkie, pechen', pochki, selezenka, myasokostnyiy hvost)
